Bananowe churrosy z kokosową czekoladą

Name: Bananowe churrosy z kokosową czekoladą
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 porcje
Cuisine: Wegetariańska
Ingredients: 40 g masła; banan; 250 ml mleka (u mnie ryżowo-kokosowe); 180 g mąki pszennej; 2 jajka; 2 łyżki cukru; szczypta soli; 1,5-2 l oleju rzepakowego do smażenia; cukier puder + szczypta cynamonu; 150 g mleka kokosowego; 50 g czekolady (u mnie gorzka, ale może być mleczna)

35 min

4 porcje

✍️ Opis autora:

Już jutro święto wszystkich zwyroli – Tłusty Czwartek!

Jeśli brakuje Wam odwagi lub nie macie czasu by zmierzyć się z przepisem na pączki to spróbujcie usmażyć szybkie churrosy z ciasta parzonego. Zajmie Wam to mniej czasu niż stanie w kolejce po pączki.

Taka ze mnie bananiara, że do ciasta postanowiłam dodać rozgniecionego banana. Churrosy proponuję podawać oprószone cukrem pudrem z cynamonem i moczyć je w gorącej kokosowej czekoladzie.

Bananowe churrosy z kokosową czekoladą – wegetariański deser w wersji comfort food, idealny na Tłusty Czwartek. Puszyste churrosy na bazie banana i mleka ryżowo-kokosowego, gotowe w zaledwie 35 minut. Banany dostarczają potasu i naturalnej słodyczy, a mleko kokosowe nadaje kremową nutę. Perfekcyjne na słodką przekąskę lub imprezowy deser. Podawaj posypane cukrem pudrem i z domową czekoladą kokosową dla niebiańskiego połączenia smaków.

📝 Przepis stworzony przez Burczymiwbrzuchu.pl | Zobacz więcej przepisów autora

🍰 Desery 🤗 Comfort food 🎭 Karnawałowe 👶 Dla początkujących

15 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

35 min

Łącznie