Prawdopodobnie bób po chorwacku będzie ostatnim w tym sezonie przepisem z bobem. Niewykluczone, że wykombinuję coś z mrożonego bobu, ale objadłem się go niemiłosiernie i na najbliższe miesiące wystarczy… Przy okazji spałaszowania niemalże połowy słoiczka ajwaru, zastanawiałem się co z resztą zrobić. Czy dalej ładować na kanapki, czy poszaleć kreatywniej. Postawiłem na połączenie ajwaru z bobem i naprawdę muszę przyznać, że te smaki świetnie ze sobą współgrają.
Dla tych co nie wiedzą, ajwar to pasta na bazie papryki i bakłażana, która jest charakterystyczna dla Bałkanów. Można ją oczywiście zrobić samodzielnie lub skoczyć do sklepu za rogiem. Ajwar jest na tyle popularny w naszym kraju, że znajdziemy go w większości sklepów.
Wartości odżywcze
Składniki i porcje
Składniki dla :
Podobne przepisy
Inne przepisy z podobnymi kategoriami
Kotlety jaglane z soczewicą, wegańskie
Kotlety są delikatnie chrupiące i miękkie w środku. Są tak dobre, że prawie nie było czego smażyć gdy zaczęłam się …
kotleciki z batata i soczewicy z kremowym sosem z awokado
Kotleciki z batata i soczewicy z kremowym sosem z awokado. Wegańskie, bezglutenowe. Pyszne i pożywne, na obiad lub przekąskę.
CUDOWNE Kotlety sojowe z cukinią
Zastanawiasz się co ukręcić na obiad? Brakuje Ci pomysłu? Dzisiaj przychodzę z bardzo prostym, ale jednocześnie pysznym sposobem na kotlety …
Wegański kebab z tofu
Mas już dość objadania się niezdrowymi fastfoodami, ale lubisz ich smak i formę podania? Spróbuj zrobić sobie mojego ulubionego wegańskiego …