Przepisy

Ekspresowy „codzienny” obiad, który odnajdzie się też w roli kolacji, podwieczorku, czy lunchboxa do pracy – wegańska pieczeń z tofu.

Oto jedno z popisowych dań mojego Męża – pyszna, kremowa, aromatyczna, sycąca, wegańska paella z kurczakiem i fasolą czerwoną.

Gęsta, sycąca, kwaśna i pachnąca wędzonką zupa. Wegańska kwaśnica góralska - specjał, przywołujący wspomnienia górskich wycieczek.

Niewiele potrzeba pracy, by podać coś naprawdę dobrego, zdrowego i kuszącego nawet mięsożerców!

Wegańska focaccia z tofu jest porządnym źródłem dobrze przyswajalnego białka i dłużej pozostaje świeża - wypróbujcie, bo warto! ;)

Ta wegańska biała kiełbasa ma wysoką zawartość białka, a czosnek i przyprawy sprawiają, że jest to gratka dla wielbicieli mięsnych …

Oto pyszny pasztet z soczewicy i kaszty jaglanej, który zasmakuje nie tylko zwolennikom diety wege! Idealny na Święta

Bób z młodymi ziemniaczkami to jedno z moich pysznych, kresowych wspomnień gdy ćwierć wieku temu po bób chodziłam do babcinego …

Prosty, szybki i bardzo smaczny pomysł na zimową tartę, która może być obiadem, kolacją lub przekąską.

Na chorujący brzuch gotuję krupnik wegański z kaszą gryczaną, który koi żołądek, wspiera pracę układu pokarmowego i odżywia mikrobiotę.

Zupa fasolowa idealna do podgrzania po listopadowym spacerze - pełna odżywczych warzyw, sycąca, aromatyczna i rozgrzewająca.

O tej porze roku odmieniamy szparagi przez wszystkie przypadki! Dziś proponuję Wam klasyczne wiosenne danie ze szparagami w wersji roślinnej.

Ta świetna surówka z kiszonej kapusty, to jesienno-zimowa skarbnica witamin. Czy lubię kiszonki? - uwielbiam je! ;)

Przed Wami mój ulubiony zielony chłodnik z dojrzałym, kremowym awokado i chrupiącymi, świeżymi nowalijkami!

Gdy trzeba połączyć gusta wegan, wegetarian i wielbicieli tradycyjnej kuchni, to ta zapiekanka pasterska jest sprawdzonym pewniakiem!

Ten pyszny wegański sos powstaje ze składników, które często lądują w koszu na śmieci, bo brak nam pomysłu co z …

Ta wegańska sałatka z uszkami na ciepło będzie idealną odskocznią od świątecznych smaków, a powstanie z poświątecznych nadwyżek jedzenia.

Ta sałatka z czarnym ryżem może zagościć u Was jako drugie śniadanie, lunch, obiad, podwieczorek lub kolacja.

Prosty i szybki przepis na pyszny makaron rigatoni w czerwonym sosie z pesto – czego chcieć więcej w środku zabieganego …

Co to jest podcos lubelski?-to jakby zielone kaszotto z ziołami i młodą kapustką. Wiosenne, proste i odżywcze jedzenie, które robi …