Przepisy

Syrnyky, czyli ukraiński specjał - słodki i lubiany przez dzieci. To puszyste bliny, które powstają z twarogu.

Przed Wami mój ulubiony zielony chłodnik z dojrzałym, kremowym awokado i chrupiącymi, świeżymi nowalijkami!

Oto szybkie, poranne drożdżówki z twarogiem oraz truskawkami, wypełnione nadzieniem po brzegi i hojnie posypane kruszonką!

Delikatnie słodkie, pełne białka, ciepłe, aromatyczne i sycące, czyli wege śniadanie pełne białka idealne na jesienny poranek!

Gdy trzeba połączyć gusta wegan, wegetarian i wielbicieli tradycyjnej kuchni, to ta zapiekanka pasterska jest sprawdzonym pewniakiem!

Ta sałatka z czarnym ryżem może zagościć u Was jako drugie śniadanie, lunch, obiad, podwieczorek lub kolacja.

Prosty i szybki przepis na pyszny makaron rigatoni w czerwonym sosie z pesto – czego chcieć więcej w środku zabieganego …

Ten wegetariański przepis na pudding z makowca zero waste jest pomysłem na pyszne wykorzystanie resztek poświątecznych ciast.

Tradycyjne ciasto bożonarodzeniowe, ale z niewielkim twistem, czyli makowiec na Święta z nutami pomarańczy i wanilii.

Placki z młodych ziemniaków to łamanie pewnego kulinarnego tabu. Zapraszam - spróbujcie, bo warto! ;)

Dorastałam w czasach, gdy dzieci nie znały jeszcze pancakes z syropem klonowym, ale pyszną atrakcją wakacji były placki twarogowe!

Przed Wami przepis prosto z Roztocza! Placki na zsiadłym mleku, czyli "polskie gofry" z mojego dzieciństwa! ;)

Najpyszniejsze tradycyjne, kresowe pierogi jakie znam? – to z pewnością właśnie te pierogi z kaszą, twarogiem, cebulką i czosnkiem!

Pełnoziarniste gofry z twarogiem mogą być zarówno dobrym śniadaniem na słodko, sensownym deserem, jak i wartościową przekąską.

To są tzw. wegetariańskie paszteciki "nieoszukane" - wypełnione po brzegi farszem w gruzińskim stylu, z orzechami i miętą.

Wielbiciele kanapek z pasztetem - oto pasta specjalnie dla Was! Wegańska pasztetowa!

To cudne orkiszowe ciasto drożdżowe piekłam już wiele razy, zawsze się udaje! – użyjcie do niego dojrzałych owoców końca lata, …

Polecam Waszej uwadze pierniczki świąteczne w nieco zdrowszej wersji, a więc miękkie pierniczki żytnio - gryczane, słodzone miodem.

Kluski z makiem, makiełki, makówki – raz w roku cała Polska przygotowuje słodkie, świąteczne danie z maku, bakalii i orzechów.

Bowl śniadaniowy nie pozostawia złudzeń – mamy upalne wakacje! Zero zbędnego gotowania, dużo sezonowych owoców, proste posiłki.