Przepisy

Sałatka z buraków to mój ulubiony przepis wykorzystujący buraki. Jest szybka, zdrowa i pozwala wykorzystać buraki pozostałe po gotowaniu barszczu.

Sos dyniowy jest kremowy i delikatny w smaku oraz bardzo prosty w przygotowaniu. Świetnie pasują do niego aromatyczne przyprawy takie …

Pyszna sałatka z kapusty pekińskiej która doskonale pasuje jako dodatek do obiadu. Oliwki i suszone pomidory świetnie ją uzupełniają :)

Wegańskie chaczapuri ze szpinakiem jest zaskakująco proste w przygotowaniu i wygląda bardzo efektownie. Jako farsz możemy użyć praktycznie wszystkiego co …

Aromatyczne boczniaki w mięsnej marynacie świetnie smakują zarówno przygotowane na patelni jak i na grillu. Dodatkowo przygotowuje się je bardzo …

Boczniaki a'la śledzie po kaszubsku, czyli w słodko-kwaśnym mocno pomidorowym sosie. Śledzie po kaszubsku to jedna z potraw kuchni polskiej.

Kapusta z grzybami to świetny dodatek do dania głównego, jest również niezastąpiona na Wigilijnym stole. Ponadto można ją wykorzystać jako...

Pieczona dynia hokkaido to szybka i aromatyczna przekąska lub baza pod wiele przepisów, takich jak zupy, pierogi, sosy i wiele …

Pierogi z kapustą i grzybami to klasyka kuchni polskiej. Tak bardzo je lubię, że często przygotowuję również poza sezonem świątecznym.

Uszka, czyli malutkie pierogi faszerowane grzybami są przygotowywane przeze mnie od lat. To mój tradycyjny i sprawdzony przepis, zapraszam :)

Seleryba, czyli seler z nori smakujący jak ryba. Ugotowany seler strukturą przypomina rybę, a arkusze nori nadają rybi posmak.

Mocno aromatyczny sos pomidorowo-śmietankowy zawierający ogórki kiszone, oraz boczniaki jako zamiennik mięsa to boczniaki a'la strogonow.

Mielone tofu z patelni, odpowiednia ilość przypraw i niejednego mięsożerce można wprowadzić w błąd! "Mięsna" konsystencja tofu sprawia, że ...

Najprostszy makaron wegański, delikatny, a co najważniejsze szybki w przygotowaniu. Brak jajek sprawia, że jest on niezwykle miękki i smaczny.

Kalafior pieczony w panierce pozostaje chrupiący w środku, plus aromatyczna panierka tworzącą razem rewelacyjną przekąskę! Przekonaj się sam :)

Curry z cukinią to szybkie i rozgrzewające danie, które zasmakuje fanom kuchni azjatyckiej i nie tylko!

Uwielbiam dania kuchni azjatyckiej, a pad thai to jedno z moich ulubionych dań. Dlaczego więc go nie "odchudzić" wykorzystując makaron …

Grillowana cukinia coraz częściej gości na każdym grillu, a taka dobrze przygotowana może stać się hitem imprezy!

Mocno aromatyczne, mocno sycące, chilli sin carne dyniowe to wegańska wersja tradycyjnego meksykańskiego dania chilli con carne.

Curry wegańskie z papryką to szybkie i aromatyczne danie, które bez wątpienia oczaruje wasze kubki smakowe! Gorąco polecam :)