Drożdżowa strucla z pieczarkami z koprem, świeżym szpinakiem i suszonymi podgrzybkami
Pomysłów na drożdżowe rolady z pieczarkami jest tysiące. W niektórych przepisach do pieczarek dodaje się soczewicę, orzechy lub tofu, w jeszcze innych pieczarki połączone są ze śmietaną lub serem. Po wielu różnych kombinacjach opracowałam w końcu swój ulubiony przepis na drożdżową struclę z pieczarkami, do którego nie potrzeba ani zbyt wielu składników, ani też zbyt wiele czasu.
Jest w nim jednak pewien haczyk! Oprócz pieczarek, garści liści szpinaku i kopru jest też najważniejszy, tajny składnik od babci Marii czyli…suszone grzyby. To za ich sprawką ten przepis nie może równać się z innymi, dlatego warto wstać teraz od komputera, przeszukać resztki zimowych zapasów, znaleźć ostatnie dwa lub trzy suszone grzyby i pędzić do kuchni. Gorąca strucla wynagrodzi nam takie niedogodności…
Wartości odżywcze
Składniki i porcje
Składniki dla :
Podobne przepisy
Inne przepisy z podobnymi kategoriami
Stromboli, czyli rolowana pizza na kaszy manny
Stromboli, czyli włoska pizza rolowana, idealna na podróż, do pracy czy do szkoły, gdyż świetnie smakuje nie tylko na ciepło. …
Kalafior zapiekany z serem
Soczysty kalafior, aromatyczne przyprawy i ciągnący się ser... przepyszne danie! Kalafior zapiekany z serem to połączenie idealne. Osobiście najba...
Pomidorowe risotto z bakłażanem
Proste pomidorowe risotto z bakłażanem. Szybkie w przygotowaniu. Świetny dodatek do mięsa, ryby. Z dużą ilością parmezanu i pietruszki (lub …
tarta z bakłażanem, cukinią i pomidorami
Tarta z bakłażanem cukinią i pomidorem. Pyszne maślane ciasto.