Jak zrobić guacamole? Klasyczny przepis na pastę z awokado!
Guacamole to ten przepis, który można zrobić w trzy minuty albo rozkminiać go godzinami. Wystarczy rozgnieść awokado, dodać limonkę i sól – i gotowe. Ale zawsze znajdzie się ktoś, kto stwierdzi: „A może by tu wrzucić granat? Albo mango? A może trochę tahini?”… Nie. U mnie w domu króluje prosta wersja, bo żona nie lubi kombinacji. A ja? No cóż, czasami muszę się pogodzić z faktem, że klasyka wygrywa.
Żeby nie było nudno, dorzucam na górę trochę fantazji. Miks pomidorków koktajlowych, jalapeño, cebulki i kolendry sprawia, że nawet najprostsze guacamole zyskuje odświeżający akcent. Limonka dodaje kwasowości, a sól – wiadomo, robi robotę. I już! Proste, szybkie, ale wciąż z charakterem.
No dobra, może trochę przesadzam, ale umówmy się …
Wartości odżywcze
Składniki i porcje
Składniki dla :
Podobne przepisy
Inne przepisy z podobnymi kategoriami
Orzeszki sojowe – przepis
Orzeszki sojowe są idealne na imprezę lub do filmu, co więcej dobrze zastępują chipsy i popcorn. Mocno chrupią i w …
Paszteciki ze szpinakiem
Paszteciki ze szpinakiem są proste i szybkie do zrobienia, o ile składniki wyjmiemy wieczorem do rozmrożenia. Na następny dzień wystarczy …
Guacamole (wegańskie, keto)
Podstawowy przepis na guacamole czyli meksykańską pastę z awokado, a także jak je urozmaicić dodatkami. Sprawdź, która wersja najbardziej...
Focaccia tradycyjna (wegańskie)
Focaccia to włoskie pieczywo polane oliwą z dodatkiem soli i rozmarynu. Idealne jako przekąska na imprezy, jako dodatek do potraw …