Kremowa ogórkowa

55 min
4 porcje
Kremowa ogórkowa
✍️ Opis autora:

Jeśli w głowie Ci wygłupy, zjedz talerz zupy! Nowina gorąca, oto nowy wrześniowy cykl – Zupa miesiąca.

W moim osiedlowym warzywniaku „Oliwka” są naprawdę niezłe kiszone! Postanowiłam się z nimi zabawić i zrobić ogórkową jakiej jeszcze nie jedliście, ja też nie. Aksamitną zupę zaserwowałam z musztardowo-miodowymi wstążkami kiszonego, piórkami młodej cebulki czosnkowej i oliwą koperkową. Super będą tu też chrupać grzanki.

Kremowa ogórkowa – wegetariańska zupa jednogarnkowa z nutą komfortowego smaku. Kluczowe składniki to kiszone ogórki, ziemniaki i aromatyczny koperek, które tworzą wyjątkową harmonię smaków. Gotowanie zajmuje 55 minut, ale przygotowanie to tylko 15 minut. Zupa dostarcza probiotyków z kiszonek, wspierając układ trawienny. Idealna na jesienny obiad lub rozgrzewającą kolację. Podawaj z grzankami z chleba razowego i świeżym koperkiem dla dodatkowej chrupkości i aromatu.
15 min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
55 min
Łącznie

Zobacz pełny przepis

Ten przepis pochodzi z zewnętrznego bloga. Kliknij poniżej, aby przejść do oryginalnej strony.

Przejdź do bloga

Ocena

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić

Składniki i porcje

Dostosuj liczbę porcji:
x
0.25x Oryginał: 4 porcji 10x
/21 składników zaznaczonych

Składniki dla :

x
porcji
/21
zaznaczonych

Podobne przepisy

Inne przepisy z podobnymi kategoriami

Pomidorowa ze świeżych pomidorów
🥛 Wegetariańska

Pomidorowa ze świeżych pomidorów

Kojarzycie powiedzenie „Nie jestem pomidorową, aby wszyscy mnie lubili”? Poznałam w życiu kilka osób, które nie przepadają za pomidorową, ale …

50 min
4
B
Burczymiwbrzuchu.pl
Kaszotto, które leczo
🥛 Wegetariańska

Kaszotto, które leczo

Witajcie, tu Wasza Doktor, Doktor Quinn. Co prawda nie jestem królową zdrowego odżywiania, ale wiem co jem i dzięki temu …

45 min
4
B
Burczymiwbrzuchu.pl
Wege rosół z domowym makaronem
🥛 Wegetariańska

Wege rosół z domowym makaronem

Cześć i czołem, kluski z rosołem!Tydzień temu zamieściłam rosołowy poradnik: Co zrobić aby nasz bulion był yummy, mimo iż bez …

150 min
4
B
Burczymiwbrzuchu.pl
Koreańska botwinka
🥛 Wegetariańska

Koreańska botwinka

Zupa ta powstała przez zupełny przypadek, w trakcie „czyszczenia lodówki”. Miałam ochotę na coś lekkiego, nie mogłam się zdecydować czy …

40 min
4
B
Burczymiwbrzuchu.pl