krokieciki ziemniaczane z serem i brokułami

55 min
4 porcje
112 kcal
krokieciki ziemniaczane z serem i brokułami
✍️ Opis autora:

Czasem najlepsze dania powstają w wyniku czyszczenia lodówki. Jak mam za dużo sera robię quiche, za dużo warzyw? -zupę. Może trudno nazwać to co zrobiłam wczoraj daniem, bo to była jedynie przekąska, ale było smakowite i chrupiące♥.

A było to tak. Miałam trochę gniecionych ziemniaków z dnia poprzedniego, zaglądam do lodówki, a tam brokuł na mnie spogląda i ser się uśmiecha. I od razu wiedziałam, że na pewno powstanie coś fajnego. No bo kto nie lubi połączenia ziemniak ser?

Do tego znalazło się jeszcze trochę kolendry, zielonej cebulki, papryczka chili… Piękne kolory i równie piękne smaki.

Brokuła podgotowałam i pokroiłam. Ser starłam i dodałam do ziemniaków, z białkiem (bo akurat po mazurkach zostało). Dodałam zioła, wkroiłam pół chili, wymieszałam to wszytko z brokułem, sól i pieprz i do piekarnika!

Po jakimś czasie zaczęło pachnieć pieczonym serem, za co wielki plus !

Chrupiące krokieciki ziemniaczane z serem i brokułami – wegetariańska przekąska idealna na szybkie danie. Łączą gniecione ziemniaki, aromatyczny ser i zdrowe brokuły, wzbogacone kolendrą i odrobiną chili. Przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut, a pieczenie 40 minut. Bogate w błonnik i białko, wspierają układ trawienny dzięki brokułom. Świetne na imprezową przekąskę lub kolację. Podawaj z sosem jogurtowym lub świeżymi warzywami dla dodatkowej świeżości.
🥨 Przekąski 🤗 Comfort food 💰 Budżetowe 👶 Dla początkujących
15 min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
55 min
Łącznie

Zobacz pełny przepis

Ten przepis pochodzi z zewnętrznego bloga. Kliknij poniżej, aby przejść do oryginalnej strony.

Przejdź do bloga

Ocena

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić

Wartości odżywcze

Kalorie
Białko
Węglowodany
Tłuszcze

Składniki i porcje

Dostosuj liczbę porcji:
x
0.25x Oryginał: 4 porcji 10x
/9 składników zaznaczonych

Składniki dla :

x
porcji
/9
zaznaczonych

Podobne przepisy

Inne przepisy z podobnymi kategoriami

ciastka marchewkowe z płatkami owsianymi i pomarańczą
🥛 Wegetariańska

ciastka marchewkowe z płatkami owsianymi i pomarańczą

Ciastka marchewkowe z płatkami owsianymi to kolejna propozycja na zdrową przekąskę, śniadanie w biegu i coś słodkiego w jednym! Są …

40 min
10
150
Z
Zielonysrodek.pl
owsiane scones z jabłkiem, kokosem i cynamonowym lukrem
🥛 Wegetariańska

owsiane scones z jabłkiem, kokosem i cynamonowym lukrem

Pyszne owsiane scones, idealne na śniadanie w biegu, przekąskę czy nawet deser! Zdrowe, bogate w błonnik. Opcja wegańska i bezglutenowa.

30 min
6
340
Z
Zielonysrodek.pl
chocolate chip cookies z płatków owsianych (prawie bez cukru, bez mąki)
🥛 Wegetariańska

chocolate chip cookies z płatków owsianych (prawie bez cukru, bez mąki)

Mam wrażenie, że przed chwilą pisałam, że jadę na wakacje, a już jestem z powrotem od kilku dni i do …

35 min
9
199
Z
Zielonysrodek.pl
pieczone frytki z batatów, czyli zdrowa i pyszna przekąska lub dodatek do obiadu
🥛 Wegetariańska

pieczone frytki z batatów, czyli zdrowa i pyszna przekąska lub dodatek do obiadu

pieczone frytki z batatów, pyszna i zdrowa alternatywa dla tych zwykłych, smażonych. świetna przekąska, ale też ulubiony dodatek do wielu …

55 min
1
899
Z
Zielonysrodek.pl