Letni mus owocowy – zimny, soczysty deser na ciepłe dni!

Name: Letni mus owocowy – zimny, soczysty deser na ciepłe dni!
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 6 porcji
Cuisine: Wegańska
Ingredients: ok. 500g czerwonych/różowych owoców (np. maliny, porzeczki, wiśnie itp.); ok. 200ml wody, soku jabłkowego lub kompotu; cukier, ksylitol lub erytrol, do smaku; agar, ilość wg instrukcji na opakowaniu (u mnie były to niecałe 2 łyżeczki agaru na 700ml płynnych składników i uzyskałam konsystencję puszystej pianki); ok. 250g polskich, żółtych, dojrzałych moreli; ew. sok z cytryny, do smaku; ok. 200ml stałej części mleczka kokosowego z puszki (oczywiście to mleczko musi być bardzo dobrze schłodzone, a więc puszkę należy włożyć do lodówki 24h przed wykonaniem kremu); opakowanie fixu do śmietany; cukier puder, do smaku; np. listki mięty, świeże owoce, pokruszone maliny liofilizowane, kwiaty jadalne

40 min

6 porcji

Letni mus owocowy – zimny, soczysty deser na ciepłe dni!

✍️ Opis autora:

Oto przed Wami letni mus owocowy – słodka alternatywa dla lodów, zdrowy deser dla łasuchów, bogactwo witamin, minerałów, mikroelementów i antyoksydantów, na które właśnie teraz jest sezon!

Zobacz pełny przepis z instrukcją

📝 Przepis stworzony przez Easyvege.pl | Zobacz więcej przepisów autora