Mango Lassi – NAJLEPSZY przepis na koktajl z mango!

Gdyby istniał napój, który smakuje jak tropikalne wakacje zamknięte w szklance, to byłoby to właśnie mango lassi. Ten kremowy, słodki i orzeźwiający koktajl z mango jest klasykiem kuchni indyjskiej i idealnym napojem na gorące dni. Jeśli jeszcze nie próbowałeś, to najwyższy czas – gwarantuję, że po pierwszym łyku będziesz się zastanawiać, jak mogłeś żyć bez niego!

Przepis na mango lassi jest banalnie prosty – to połączenie dojrzałego mango, jogurtu i mleka, które tworzą aksamitny, lekko kwaskowy napój. W mojej wersji zamieniłem klasyczny nabiał na jogurt kokosowy i mleko kokosowe, co sprawia, że powstało wegańskie mango lassi – bez laktozy – równie pyszne, ale jeszcze bardziej kremowe. Dodatkowo …