Mutabal, baba ghanoush, patlıcan salatası czy pasta z bakłażana?
45 min
2 porcje
207 kcal
Pasta z bakłażana (mutabal/baba ghanoush) to aromatyczna, wegańska i bezglutenowa przekąska, w której królują pieczony bakłażan, tahina i czosnek. Przygotowanie zajmuje zaledwie 15 minut aktywnej pracy, a po upieczeniu warzyw uzyskasz pożywną pastę o zaledwie 207 kcal na porcję. Bogata w błonnik wspiera trawienie, a dodatek kminu rzymskiego nadaje charakterystyczny, orientalny smak. Idealna na lekki lunch lub kolację. Podawaj z pieczywem pita, świeżymi warzywami lub jako dodatek do grillowanych potraw.
🚫
Bez cukru
🌾
Bezglutenowe
🥜
Bez orzechów
15 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
45 min
Łącznie
Zobacz pełny przepis
Ten przepis pochodzi z zewnętrznego bloga. Kliknij poniżej, aby przejść do oryginalnej strony.
Ocena
Oceń ten przepis
Wartości odżywcze
Kalorie
Białko
Węglowodany
Tłuszcze
Składniki i porcje
Dostosuj liczbę porcji:
x
0.25x
Oryginał: 2 porcji
10x
/8 składników zaznaczonych
Składniki dla :
x
porcji
/8
zaznaczonych