Ostatnio dużo kombinowałam z omletami: na słodko, na słono i się zorientowałam, że poza jednym jedynym z batatem, nie ma tu na nie żadnych przepisów! Wynika to głównie z faktu, że bardzo ciężko mi się je fotografuje. Zdjęcia wychodzą mega nieapetycznie i prędzej bym kogoś zniesmaczyła, niż do nich przekonała. Ale niedawno robiłam sesję dla Panny Anny i ponieważ wyszło całkiem w porządku, zainspirowana jej przepisem, przygotowałam omlet marchewkowy z ricottą. Taka hybryda sernika z ciastem marchewkowym z patelni.
Skład jest bardzo prosty: jajka, marchewka, serek ricotta i trochę skórki pomarańczowej. A do podania wszystko na co tylko mamy ochotę. Jogurt, serek, śmietana, lody, owoce, sos owocowy, miód, orzechy! A najlepiej wszystkiego po trochu.
Warunkiem koniecznym przygotowania omletu jest nieprzywierająca patelnia. Najlepiej mała, 20cm, ale na większej też wyjdzie, tylko trzeba uważać, żeby go nie porwać.
omlet marchewkowy z ricottą rozpływający się w ustach
Zobacz pełny przepis
Ten przepis pochodzi z zewnętrznego bloga. Kliknij poniżej, aby przejść do oryginalnej strony.
Wartości odżywcze
Składniki i porcje
Składniki dla :
Podobne przepisy
Inne przepisy z podobnymi kategoriami
Pancakes owsiane
Pancakes owsiane z bananem, czyli pyszne fit śniadanie z dużą ilością błonnika. Ulubione pancakes całej rodziny, a jednocześnie zdrowe!
ciastka marchewkowe z płatkami owsianymi i pomarańczą
Ciastka marchewkowe z płatkami owsianymi to kolejna propozycja na zdrową przekąskę, śniadanie w biegu i coś słodkiego w jednym! Są …
Owsiane biscotti z pistacjami i żurawiną
Owsiane biscotti, czyli zdrowsza wersja włoskiego specjału. Bez dodatku curku i mąki. Bezglutenowe, zdrowe ciastka. Ideale jako przekąska/śniadanie.
ekspresowa owsianka czekoladowa
Co kocham najbardziej na świecie? Czekoladę oczywiście! Jestem czekoladowym potworem. Przyznaje się. Ale nie oznacza to, że codziennie zjadam całą …