Pasta e fagioli, czyli makaron z fasolą

KUKBUK to klasyka…

Każdy pasjonat gotowania z pewnością chociaż raz zatrzymał się przy tym wyjątkowym magazynie. Ja natomiast tak bardzo polubiłam albumy kulinarne KUKBUKa, że z radością oczekuję każdego kolejnego numeru i kupuję go najszybciej jak to możliwe. Napisałam o “albumie kulinarnym”, bo właśnie tak sama definiuję ten magazyn. Pięknie wydany na grubym papierze, estetycznie oprawiony, pełen zachwycających zdjęć, ciekawych przepisów i zajmujących artykułów. O każdej porze roku znajduję dla niego godne miejsce na kuchennym blacie lub na parapecie. I magia tej cyklicznie wydawanej książki kucharskiej polega według mnie na tym, że naprawdę trudno oprzeć się powracaniu do niej przez cały kwartał.

Z radością testuję więc KUKBUKowe przepisy w swojej kuchni. Te najlepsze ch…