Piernikowe sernikobrownie

Name: Piernikowe sernikobrownie
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Wegetariańska
Ingredients: 200 g gorzkiej czekolady; 150 g cukru; 3 jajka; 200 g miękkiego masła; 110 g mąki pszennej; 15 g przyprawy do piernika (1 opakowanie); 250 g mascarpone; 2 jajka; 100 g cukru; 2 łyżki mąki pszennej; łyżka skórki z pomarańczy; 3 łyżki soku z pomarańczy; łyżeczka cynamonu; ulubione pierniczki (u mnie serduszka w czekoladzie z nadzieniem truskawkowym)

90 min

8 porcji

✍️ Opis autora:

Nie wiem co ma piernik do wiatraka. Nie moja sprawa. Ale historia jest taka, że w piątek są Mikołajki. Zaufam Wam, że wyczyścicie buty, będziecie grzeczni i fajni. Dlatego przygotowałam już teraz przepis na piernikowe sernikbrownie.

Czekoladową ciemną masę tworzy brownie podkręcone przyprawą korzenną, jasna masa to nie do końca sernik, bowiem jego bazą jest mascarpone. Wierzch dekorujemy ulubionymi pierniczkami. Ja wybrałam czekoladowe serca z truskawkowym nadzieniem, ale świetnie będą tu również wyglądały piernikowe ludziki.

Jasna masa znajduje się u góry, ale możecie śmiało eksperymentować robiąc esy floresy i swoje własne kompozycje kolorystyczne.

Piernikowe sernikobrownie – wegetariański deser łączący smaki świątecznego piernika i kremowego sernika. Kluczowe składniki to gorzka czekolada, mascarpone i aromatyczna przyprawa do piernika. Przygotowanie zajmuje 30 minut aktywnej pracy, a całość piecze się 60 minut. Deser bogaty w magnez z gorzkiej czekolady, który wspiera układ nerwowy. Idealny na świąteczny podwieczorek lub spotkanie z przyjaciółmi. Podawaj z odrobiną cukru pudru i laską cynamonu dla eleganckiego wykończenia.

📝 Przepis stworzony przez Burczymiwbrzuchu.pl | Zobacz więcej przepisów autora

🍰 Desery 🎅 Świąteczne

30 min

Przygotowanie

60 min

Gotowanie

90 min

Łącznie