Quesadillas z jajkiem i szpinakiem

15 min
1 porcja
471 kcal
Quesadillas z jajkiem i szpinakiem
✍️ Opis autora:

Zazwyczaj jem quesadille na przekąskę, ewentualnie obiad, a najczęściej gdzieś w pubie. Smakuje najlepiej do piwa. A co by było gdyby do środka dodać jajko? I szpinak? Mogłoby się okazać, że taka quesadilla jest świetną alternatywą dla jajecznicy lub jajek sadzonych, szczególnie gdy chcemy zjeść coś bardziej wyszukanego, a nie mamy dużo czasu.

Ok, przyznaję się, jajko to tylko pretekst, żeby zjeść chrupiącą tortille wypełnioną rozpływającym się serem na śniadanie. Kocham rozpływający się ser i wszystko co chrupiące. Ale myślę, że nie tylko ja.

Przygotowanie jak już wspominałam, jest proste i szybkie. Wystarczy patelnia, deska, talerz, nóż i tarka. I składniki. I troszeczkę cierpliwości. Chodzi o to, żeby nie smażyć na za dużym ogniu, bo tortilla się spali, a ser nie zdąży się rozpuścić.

Taka tortilla najlepiej smakuje z kwaśną śmietaną i ostrym sosem. Ale może to być też jogurt naturalny, salsa pomidorowa albo bez niczego.

Quesadillas z jajkiem i szpinakiem – pyszne wegetariańskie danie na tortilli kukurydzianej z chrupiącym serem cheddar i suszonymi pomidorami. Gotowe w zaledwie 15 minut, to idealne szybkie śniadanie lub sycąca przekąska. Bogate w białko z jajek i żelazo ze szpinaku, dostarcza energii na cały poranek. Świetna alternatywa dla tradycyjnej jajecznicy, która zachwyci nawet nie-wegetarian. Podawaj z awokado i pikantnym sosem salsą dla dodatkowego smaku.
🌅 Śniadania 🥪 Kanapki 🤗 Comfort food 👶 Dla początkujących Szybkie ≤20min
5 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
15 min
Łącznie

Zobacz pełny przepis

Ten przepis pochodzi z zewnętrznego bloga. Kliknij poniżej, aby przejść do oryginalnej strony.

Przejdź do bloga

Ocena

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić

Wartości odżywcze

Kalorie
Białko
Węglowodany
Tłuszcze

Składniki i porcje

Dostosuj liczbę porcji:
x
0.25x Oryginał: 1 porcji 10x
/6 składników zaznaczonych

Składniki dla :

x
porcji
/6
zaznaczonych

Podobne przepisy

Inne przepisy z podobnymi kategoriami

jak zrobić labneh i z czym go jeść? czyli serek z jogurtu naturalnego. idealny do deserów, na śniadanie, do kanapki, na słono i słodko!
🥛 Wegetariańska

jak zrobić labneh i z czym go jeść? czyli serek z jogurtu naturalnego. idealny do deserów, na śniadanie, do kanapki, na słono i słodko!

Czy słyszeliście o labneh? Nie? to już tłumaczę: jest to kremowy, lekki serek, popularny w kuchni bliskiegowschodu, który otrzymuje się …

10 min
4
Z
Zielonysrodek.pl
pancakes z masłem orzechowym
🥛 Wegetariańska

pancakes z masłem orzechowym

pyszne, puchate, zdrowe pancakes z masłem orzechowym! idealne weekendowe śniadanie, ale sprawdzą się też na zimno na wynos!

25 min
4
279
Z
Zielonysrodek.pl
Grzanka z awokado i jajkiem
🥛 Wegetariańska

Grzanka z awokado i jajkiem

Niezbyt często jem kanapki, niezbyt często kupuję chleb, najczęściej się to zdarza jak mamy gości. Dzięki temu jem więcej warzyw, …

20 min
2
350
Z
Zielonysrodek.pl
Zielony omlet z brokułem, szpinakiem i kolendrą
🥛 Wegetariańska

Zielony omlet z brokułem, szpinakiem i kolendrą

Jak się macie? Jak dajecie radę? Ja mam dni lepsze i gorszę, gdybym wiedziała, że to się za chwilę skończy, …

30 min
3
221
Z
Zielonysrodek.pl