Sałatka z kapusty pekińskiej z oliwkami i suszonymi pomidorami

Name: Sałatka z kapusty pekińskiej z oliwkami i suszonymi pomidorami
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Wegetariańska
Ingredients: kapusta pekińska (700 g); duża marchew (80 g); 10 oliwek (30 g); 10 kawałków pomidorów suszonych w zalewie (200 g); 4 łyżki jasnego sosu sojowego (40 g); 4 łyżki majonezu klasycznego lub wegańskiego (50 g); 4 łyżki majonezu klasycznego lub wegańskiego (50 g); łyżka koperku i pietruszki; łyżka koperku i pietruszki; sól i pieprz wedle uznania; sól i pieprz wedle uznania; jogurt lub śmietana zamiast majonezu; jogurt lub śmietana zamiast majonezu

20 min

8 porcji

102 kcal

Sałatka z kapusty pekińskiej z oliwkami i suszonymi pomidorami

✍️ Opis autora:

Sałatka z kapusty pekińskiej to specjał mojego taty, który sprawił, że zamiast podawać ją jako dodatek do dania głównego jemy ją jak samodzielny posiłek. Kapusta pekińska poza tym, że jest bardzo zdrowa ma niewiele kalorii. W połączeniu z odrobiną majonezu oraz po dodaniu przypraw ciężko się od niej oderwać 😉

Zobacz pełny przepis z instrukcją

📝 Przepis stworzony przez Wegeprzepis.pl | Zobacz więcej przepisów autora