Sałatka ze szparagami, burratą i truskawkami

25 min
2 porcje
1215 kcal
Sałatka ze szparagami, burratą i truskawkami
✍️ Opis autora:

Po projekcie „Majowa kanapka” nabrałam ochoty na nowe wyzwanie. Początkowo fantazjowałam o kluskach, ale przecież w czerwcu wszyscy chcą mieć „beach body”, więc pomyślałam o sałatkach.

Spokojnie, proszę się nie martwić, wcale nie będą takie fit. Każda z nich będzie ponętna i kusząca.

Sałatka kandydatka numer jeden to owoc cudownego spotkania. Jeszcze trwa sezon na szparagi i już się pojawiają truskawki. Z tej okazji zmiksowałam truskawy na aksamitny dressing. A szparagi poddusiłam na maśle. To nie koniec wrażeń, rozerwałam burratę na strzępy, aż trysnęła i swoje miejsce na sałacie obok awokado zajęła. Perfekcyjna sałatka musi dobrze chrupać, dlatego nie zabrakło tu grzanek. A że zbliżają się wakacje, z wierzchu moje ulubione pistacje!

15 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
25 min
Łącznie

Ocena

Oceń ten przepis

Zaloguj się, aby ocenić

Wartości odżywcze

Kalorie
Białko
Węglowodany
Tłuszcze

Składniki i porcje

Dostosuj liczbę porcji:
x
0.25x Oryginał: 2 porcji 10x
/17 składników zaznaczonych

Składniki dla :

x
porcji
/17
zaznaczonych

Podobne przepisy

Inne przepisy z podobnymi kategoriami

Sałatka z kozim serem, gruszką i orzechami
🥛 Wegetariańska

Sałatka z kozim serem, gruszką i orzechami

Sałatka z kozim serem, gruszką i orzechami to połączenie wyjątkowych smaków i tekstur, które z pewnością zachwycą Was i Waszych …

15 min
4
1048
Z
Zielonysrodek.pl
Carpaccio z buraka
🥛 Wegetariańska

Carpaccio z buraka

Carpaccio z buraka z brzoskwinią i serem kozim, na rukoli. Świetna alternatywa dla wersji mięsnej. Pyszne i zdrowe danie.

45 min
2
233
Z
Zielonysrodek.pl
Sałatka z serem kozim, jabłkiem, żurawiną i orzechami włoskimi
🥛 Wegetariańska

Sałatka z serem kozim, jabłkiem, żurawiną i orzechami włoskimi

Sałatka z kozim serem jabłkiem, żurawiną oraz orzechami włoskimi. Pyszna pożywna sałatka, prosta w przygotowaniu, kolorowa. Przepis

15 min
2
494
Z
Zielonysrodek.pl
Coleslaw z czerwonej kapusty i buraków
🥛 Wegetariańska

Coleslaw z czerwonej kapusty i buraków

Coleslaw to imprezowy hicior o czym przekonałam się już wielokrotnie. Dzisiaj założyłam różowe okulary i postanowiłam nadać mu trochę więcej …

20 min
1
902
B
Burczymiwbrzuchu.pl