Sernik bananowy z czekoladą

Name: Sernik bananowy z czekoladą
Prep time: 30 min
Cook time: 125 min
Total time: 155 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Wegetariańska
Ingredients: 2 miękkie banany; jajko; 1/2 szklanki cukru trzcinowego; 80 g topionego masła; 1/2 szklanki mąki pszennej; 1/3 szklanki płatków owsianych; 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej; szczypta soli; kg twarogu trzykrotnie mielonego; 2 miękkie banany; 125 g mascarpone; 150 g mleka kokosowego; 3 jajka; 100 g cukru; 100 g gorzkiej czekolady lub czekoladowych groszków; 100 g gorzkiej czekolady lub czekoladowych groszków; 2 łyżki mąki ziemniaczanej; łyżka likieru/koniaku/cytrynówki; łyżka likieru/koniaku/cytrynówki; łyżka likieru/koniaku/cytrynówki; 50 g gorzkiej czekolady; 50 g mlecznej czekolady; 40 g masła; banan + łyżeczka soku z cytryny + łyżeczka masła; banan + łyżeczka soku z cytryny + łyżeczka masła; banan + łyżeczka soku z cytryny + łyżeczka masła

155 min

8 porcji

✍️ Opis autora:

Przed Państwem sernik bananowy z czekoladą po którym każdy w Wielkanoc będzie miał na twarzy banana!

Wysoki, kremowy i wilgotny o maślanym posmaku dojrzałych bananów. Roztapia się w ustach dzięki kawałkom czekolady. Jego podstawa to znany wszystkim chlebek bananowy, wierzch zdobi lśniąca płynna czekolada.

Pyszny wegetariański sernik bananowy z czekoladą – deser łączący kremowy twaróg z aromatem dojrzałych bananów i kawałkami rozpływającej się czekolady. Przygotujesz go w zaledwie 30 minut aktywnej pracy, choć pieczenie wymaga cierpliwości (125 minut). Bogaty w białko z twarogu i potas z bananów, to słodka propozycja wspierająca pracę mięśni. Idealny na wielkanocny stół lub rodzinne spotkanie. Podawaj z odrobiną bitej śmietany i świeżymi owocami dla kontrastu smaków.

📝 Przepis stworzony przez Burczymiwbrzuchu.pl | Zobacz więcej przepisów autora

🍰 Desery 🤗 Comfort food 🐰 Wielkanocne

30 min

Przygotowanie

125 min

Gotowanie

155 min

Łącznie