Śniadaniowe drożdżówki z twarogiem, truskawkami i kruszonką

Drożdżówki z twarogiem i truskawkami, posypane niebotyczną porcją kruszonki, to dla mnie pyszne wspomnienia rozpoczynającego się lata, pierwszych naprawdę ciepłych poranków, czerwcowych śniadań u babci...

Moja babcia budziła się wraz ze świtem i już wtedy zaczynała krzątaninę po kuchni. W efekcie czego, inni domownicy mogli liczyć na ciepłe, pachnące drożdżówki z twarogiem w porze śniadania. Muszę przyznać, że ja nie jestem aż tak mocno zmotywowana budzącym się rano słońcem i moje poranki nie rozpoczynają się aż tak wcześnie.

Na całe szczęście, mam świetny przepis na nocne ciasto drożdżowe, które wyrasta gdy my śpimy, a rano jest gotowe do wypiekania w kilka chwil! Dzięki temu naprawdę szybko jestem w stanie przygotować obłędnie pyszne, pachnące, ciepłe, świeżutkie drożdżów…