TACOSY Z CZEKOLADOWĄ FASOLĄ I MIELONYM TOFU

Name: TACOSY Z CZEKOLADOWĄ FASOLĄ I MIELONYM TOFU
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Wegańska
Ingredients: 1 kostka gorzkiej czekolady; 1 szkl. ugotowanej fasoli; 1 kostka tofu wędzonego*; 2 łyżki oleju do smażenia; 2 ząbki czosnku; 2 łyzki przecieru pomidorowego; 1 łyżeczka kuminu; 1 łyżeczka chilli; 2 łyżki sosu sojowego; 3/4 szkl. wody; 8 mini tortilli lub 12 chrupiących placków do tacosów; 1 sałata rzymska lub inna ulubiona; 1 awokado; 1 pomidor; 1/2 czerwonej cebuli; 1/4 szkl. startego wegańskiego sera; posiekany szczypiorek lub natka kolendry; 2 limonki; ostry sos, np. sriracha - PRZEPIS

35 min

8 porcji

TACOSY Z CZEKOLADOWĄ FASOLĄ I MIELONYM TOFU

✍️ Opis autora:

Tacosy, czyli przepyszne kukurydziane placuszki które świetnie sprawdzają się na imprezach oraz tak naprawdę na każdy posiłek w ciągu dnia. Standardowo wypełnione masą warzyw oraz dodatkowo mega aromatyczną, ale szybką w przygotowaniu czekoladową fasolą z mielonym tofu. Do tego domowy sos sriracha, wegański ser i szczypiorek, mniam!

Tacosy z czekoladową fasolą i mielonym tofu – wegańskie i bezglutenowe comfort food, które zaskoczy Twoich gości! Kluczowe składniki to aromatyczne wędzone tofu, czekolada gorzka i fasola, które tworzą wyjątkową kompozycję smaków. Danie gotowe w zaledwie 35 minut, bogate w białko roślinne i błonnik. Czekolada dodana do fasoli nie tylko wzbogaca smak, ale też dostarcza przeciwutleniaczy. Idealne na imprezowe przekąski lub sycący obiad. Podawaj z chrupiącymi tortillami kukurydzianymi i ostrym sosem sriracha dla pełni doznań.

📝 Przepis stworzony przez Mniumniu.pl | Zobacz więcej przepisów autora

🍽️ Obiady 🤗 Comfort food 🌾 Bezglutenowe

15 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

35 min

Łącznie