Tarta Babie Lato – wersja wegetariańska.

Name: Tarta Babie Lato – wersja wegetariańska.
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 8
Cuisine: Wegetariańska
Ingredients: odrobina ziaren wanilii/ekstraktu waniliowego, do aromatyzowania budyniu; 250g mąki pszenne; szczypta soli; 1 paczka budyniu waniliowego lub śmietankowego; 400ml mleka roślinnego (może być takie o waniliowym aromacie); cukier do osłodzenia budyniu, ilość wg uznania; 250 – 275g półtłustego twarogu (może być to specjalny, zmielony już twaróg sernikowy, ale niekoniecznie); 1 łyżeczka masła; 1 łyżeczka soku z cytryny; 1-2 brzoskwinie (dojrzałe i słodkie, ale wciąż raczej twarde); 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej; dekoracja z resztek ciasta; kruszonka; rozkłócone jajko do posmarowania przed pieczeniem; cukier puder do posypania

80 min

8 porcji

Tarta Babie Lato – wersja wegetariańska.

Tarta Babie Lato – wegetariański deser z delikatnym twarogiem i soczystymi brzoskwiniami, inspirowany magią przełomu lata i jesieni. Kluczowe składniki to wanilia, mleko roślinne i świeże owoce, które tworzą harmonijną kompozycję smaków. Przygotowanie zajmuje 30 minut aktywnej pracy, a całość piecze się 50 minut. Bogata w białko z twarogu (ok. 10g/porcję), dostarcza także witamin z brzoskwiń. Idealna na niedzielne popołudnie lub spotkanie z przyjaciółmi. Podawaj z odrobiną cukru pudru i listkami mięty dla dekoracji.

📝 Przepis stworzony przez Easyvege.pl | Zobacz więcej przepisów autora

🍰 Desery 🤗 Comfort food 🍂 Jesienne 👶 Dla początkujących

30 min

Przygotowanie

50 min

Gotowanie

80 min

Łącznie