Tradycyjny sernik waniliowy na kakaowym spodzie, z polewą czekoladową.

Są takie okazje w ciągu roku, gdy klasyczny, tradycyjny sernik waniliowy jest stałym punktem programu w naszym domu. Święta – wiadomo! Ale ostatnio okazało się, że mój Mąż ze wszystkich możliwych tortów urodzinowych najbardziej chciałby dostać…sernik! 😉

Upiekłam więc kultowy sernik waniliowy z radością, a że znów okazał się pyszny i znikający magicznie, to postanowiłam zostawić Wam tu przepis.

Wiem, że ile gospodyń, tyle przepisów na dobry sernik. Ten tutaj przypadnie do gustu tym, którzy lubią serniki:

– z prawdziwego twarogu,

– słodkie, ale z małą ilością cukru,

– na mocno kakaowym spodzie,

– z obłędną, czekoladową polewą bez grama cukru,

– puszyste, ale nie o konsystencji pianki,

– kremowe.

PS. Zdjęcia (z czułością na wieczorne ś…