Wegańska tarta limonkowa – bez pieczenia

Masz ochotę na coś lekkiego, orzeźwiającego i bez pieczenia? Ta wegańska tarta limonkowa to deser, który zachwyca kremową konsystencją i cytrusowym smakiem – idealna na każdą okazję! Sprawdź, jak łatwo ją przygotować!

Jeśli śledzisz moje przepisy, to wiesz, że jestem wielkim fanem tofu – i to nie tylko w wersji wytrawnej. W końcu wydałem książkę Totalnie Tofu, więc trudno byłoby mnie nazwać sceptykiem, prawda? Tofu w deserach to dla mnie absolutny HIT. Jest lekkie, aksamitne i świetnie chłonie smaki, a w dodatku daje ten idealnie kremowy efekt, którego oczekujemy od dobrego ciasta. Moim ulubionym wypiekiem jest klasyczny wegański sernik z tofu, ale czasem mam ochotę na coś lżejszego, bardziej orzeźwiającego – i wtedy wkracza wegańska tarta limonk…