WEGAŃSKI MAZUREK WIŚNIOWY

Name: WEGAŃSKI MAZUREK WIŚNIOWY
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: 70 min
Yield: 1 porcja
Cuisine: Wegańska
Ingredients: 240g mąki pszennej; 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej; 200g wegańskiej margaryny lub oleju kokosowego; 2-3 łyżki cukru pudru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1/2 szkl. wody lub soku wiśniowego; 1 łyżka cukru brązowego; wiśnie z syropu, świeże lub kandyzowane; 3/4 szkl. orzechów nerkowca; 3-4 łyżki syropu kokosowego/klonowego/daktylowego; sok z 1/2 cytryny; 1 łyżeczka agaru; 2 łyżki oleju kokosowego; 1-2 łyżeczki soku wiśniowego; płatki migdałów

70 min

1 porcja

✍️ Opis autora:

Wielkanoc bez mazurka nie może się obyć! Długo hitem był MAZUREK POMARAŃCZOWY, dzisiaj do grona ulubieńców dołącza mazurek wiśniowy. Klasyczne lekko słodkie kruche ciasto w połączeniu z o błędnym wiśniowym kremem o pięknym, różowym kolorze do tego odrobina owoców do dekoracji, lukier i płatki migdałów.

Wegański mazurek wiśniowy – pyszny deser bez składników odzwierzęcych, idealny na wielkanocny stół. Kruche ciasto z mąki pszennej i ziemniaczanej w połączeniu z kremem na bazie wiśni i syropu kokosowego to słodka uczta bez wyrzutów sumienia. Przygotowanie zajmuje 70 minut, ale efekt zachwyci każdego. Bogate w antyoksydanty z wiśni, wspiera układ odpornościowy. Perfekcyjny na świąteczne śniadanie lub podwieczorek. Podawaj udekorowany świeżymi owocami i płatkami migdałów dla eleganckiego wykończenia.

📝 Przepis stworzony przez Mniumniu.pl | Zobacz więcej przepisów autora

🍰 Desery 🐰 Wielkanocne 🚫 Bez cukru 🌾 Bezglutenowe

40 min

Przygotowanie

30 min

Gotowanie

70 min

Łącznie