Wegański piernik

Name: Wegański piernik
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Wegańska
Ingredients: 300g Mąka pszenna; szczypta Sól; 150g Cukier trzcinowy; 3 łyżeczki Przyprawa do piernika; 2 łyżeczki Proszek do pieczenia; 1 łyżeczka Soda; 1-2 łyżki Kakao; 300g Mus jabłkowy; 100 ml Mleko roślinne; 100g Olej; 4 łyżeczki Sok z cytryny; 1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy; do przełożenia Powidła śliwkowe; do polania Polewa czekoladowa; do ozdoby Posiekane orzechy

75 min

8 porcji

✍️ Opis autora:

W moim domu przez cały grudzień wspaniale pachnie przyprawą do piernika i czekoladą. Piernik jest niezmiennie najpopularniejszym ciastem w okresie świątecznym. Praktycznie każdy chętnie po niego sięga, ale nie każdy wie jak zrobić IDEALNY wegański piernik. Niektórym wydaje się, że piernik bez jajek i bez mleka, to misia niemożliwa do wykonania… Nic bardziej mylnego!

Dzisiaj pokażę Ci bardzo prosty przepis na piernik wegański, który zawsze się udaje! Jego ukręcenie zajmuje zaledwie kilka minut, a potrzebne będą Ci jedynie łatwo dostępne składniki i szczypta chęci.

Jestem przekonany, że zarówno weganie, jak i nieweganie będą pałaszowali go z uśmiechem na ustach i wewnętrzną radością, która będzie ciężka do ukrycia.