Przygotowałem dla Was przepis, na jedną z moich ulubionych zup, które kojarzą mi się nieodłącznie ze świętami wielkanocnymi…
Oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, żeby w ciągu całego roku cieszyć się smakiem wegańskiego żurku. Jest to pożywna i pyszna zupa, którą warto sobie ukręcić NIE TYLKO OD ŚWIĘTA!
Jak smakuje wegański żurek?
Tak na prawdę bardzo podobnie do klasycznego, który pamiętam z dzieciństwa. Żurek wegański, musi zawierać w sobie dużą ilość aromatycznego majeranku, czosnku oraz być IDEALNIE kwaśny od dobrej jakości zakwasu na żur… PYSZNOŚCI.
Bardzo fajnym dodatkiem, dzięki któremu wegański żurek smakuje jeszcze lepiej, jest czarna sól. Nadaje ona delikatnie jajecznego posmaku. Nie jest to składnik obowiązkowy, ale jeśli masz mo…
Wartości odżywcze
Składniki i porcje
Składniki dla :
Podobne przepisy
Inne przepisy z podobnymi kategoriami
Wielkanocny wegański żurek na bogato – polski ramen?
Wielkanocny wegański żurek od zawsze kojarzył mi się z ramenem. Od zawsze to znaczy od kiedy poznałem w ogóle ramen, …
Wegańskie leczo z cukinii i fasolki szparagowej – danie jednogarnkowe
Wegańskie leczo jest idealne dla każdego leniucha. Wszystko przygotowujemy w jednym garnku i nie ma tu dużo roboty :)
Sos dyniowy kremowy (wegański)
Sos dyniowy jest kremowy i delikatny w smaku oraz bardzo prosty w przygotowaniu. Świetnie pasują do niego aromatyczne przyprawy takie …
Flaczki z boczniaków (wegańskie)
Flaczki z boczniaków dzięki dużej ilości aromatycznych przypraw mają charakter tradycyjnych flaków. Idealne na chłodne wieczory i nie tylko!