Wegańskie Chicken & Waffles – Qurczak i Gofry

Name: Wegańskie Chicken & Waffles – Qurczak i Gofry
Prep time: 1440 min
Cook time: 20 min
Total time: 1460 min
Yield: 4
Cuisine: Wegańska
Ingredients: napój roślinny; 40g przyprawy Cajun; 20g przyprawy do kurczaka – mieszanka typu curry, złocisty itp, nie wybieramy mieszanek ziołowych; mąka pszenna zwykła (480/650 itd.); czosnek mielony 20g/300g mąki; sól 5g/300g mąki; olej o wysokiej temperaturze dymienia – najlepiej rzepakowy; 50ml syropu klonowego; Płatki chilli (opcjonalnie); Imbir korzeń (opcjonalnie); Limonka (opcjonalnie); Cynamon (opcjonalnie); Ocet winny (wariant z: ocet winny lub sok z cytryny); Sok z cytryny (wariant z: ocet winny lub sok z cytryny)

1460 min

4 porcje

Wegańskie Chicken & Waffles – Qurczak i Gofry to roślinna wersja kultowego amerykańskiego comfort food, idealna dla miłośników pikantno-słodkich smaków. Kluczowe składniki to wegański napój roślinny, aromatyczna przyprawa cajun i syrop klonowy. Mimo długiego marynowania (24h), samo smażenie zajmuje tylko 20 minut, a danie dostarcza solidną dawkę białka. Dzięki imbirowi i czosnkowi wspiera odporność. Perfekcyjne na weekendowy obiad lub imprezową kolację. Podawaj z pikantnym syropem klonowym i świeżymi owocami dla kontrastu smaków.

📝 Przepis stworzony przez Veganhigh.pl | Zobacz więcej przepisów autora

🍽️ Obiady 🤗 Comfort food 💪 Wysokobiałkowe

1440 min

Przygotowanie

20 min

Gotowanie

1460 min

Łącznie