Wegańskie ciasto jagodowe bez pieczenia

Name: Wegańskie ciasto jagodowe bez pieczenia
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8 porcji
Cuisine: Wegańska
Ingredients: ziarna z 2-3cm laski wanilii; kilka/kilkanaście listków świeżej mięty; 200g wegańskich herbatników; 2 łyżeczki agaru; 150g suchej kaszy jaglanej; 500ml mleka kokosowego (takiego z kartonu, do kawy); 1-2 łyżki śmietanki kokosowej; 200g jagód (świeżych lub mrożonych); sok wyciśnięty z 1 cytryny; Cukier (wariant z: cukier lub ksylitol lub erytrytol); Ksylitol (wariant z: cukier lub ksylitol lub erytrytol); Erytrytol (wariant z: cukier lub ksylitol lub erytrytol); Masło wegańskie (wariant z: masło wegańskie lub olej kokosowy); Olej kokosowy (wariant z: masło wegańskie lub olej kokosowy)

30 min

8 porcji

472 kcal

✍️ Opis autora:

Wegańskie ciasto bez pieczenia – niezbyt wymagające w przygotowywaniu, ale za to pyszne i nawet można je uznać za całkiem zdrowy deser!

Przez ostatnie dni cała Polska tonie w fali sierpniowych upałów. Nadchodzi jednak kolejny wakacyjny weekend, który aż się prosi o świętowanie! Będzie więc wegańskie ciasto, ale tym razem na zimno, bez pieczenia. Czy nie o takie desery wszystkim nam chodzi, gdy żar leje się z nieba? Sprawcie więc sobie weekendową przyjemność tym całkiem zdrowym, wegańskim deserem bogatym w antyoksydanty!

PS. Chcecie wymienić jagody na borówki, maliny, porzeczki? – śmiało! Pamiętajcie tylko, że im kwaśniejsze owoce, tym więcej agaru należy dodać, by uzyskać zwartą konsystencję.

Zobacz pełny przepis z instrukcją

📝 Przepis stworzony przez Easyvege.pl | Zobacz więcej przepisów autora

🍰 Desery ☀️ Letnie 🫐 Antyoksydacyjne

30 min

Przygotowanie

—

Gotowanie

30 min

Łącznie