Zamiast ptasiego mleczka, czyli czekoladowe trufle

Wczoraj w blogosferze nikogo nie obchodziły nawet najlepsze przepisy. Nowe posty o sernikach, tortach i biszkoptach musiały na chwilę obejść się bez większych reakcji bo tematem numer jeden w polskim internecie była historia pewnej pianki, dużego koncernu i gorliwych prawników. Czyli awantura o Ptasie Mleczko.

Zaczęło się niewinnie – różne blogerki na swoich stronach obok przepisów na ciasta i ciasteczka dzieliły się przepisami na domowe ptasie mleczko, czyli mleczną piankę podobną do tej ze sklepowej półki produkowaną przez firmę Wedel. I pewnie dzieliłby się nimi dalej gdyby nie to, że wczoraj kancelaria prawnicza reprezentująca firmy Lotte Wedel wysłała pisma do autorek, prosząc o umieszczenie informacji o tym, że ptasie mleczko nie jest zwyczajnym łakociem, a zarejestrowanym …