- Opis
Orzechy nerkowca to pyszna i zdrowa przekąska. Są wyjątkowo miękkie, słodkawe i delikatne. Połówki orzechów nadaję się doskonale do musli, sałatek przygotowywania ciast, deserów i napojów roślinnych.Orzechy nerkowca stanowią bogate źródło cennych dla naszego zdrowia witamin i minerałów. Znajdziemy w nich między innymi sporą zawartość błonnika pokarmowego. Zawierają witaminę A, D, E, wapń, fosfor, miedź, potas, żelazo, cynk, selen, magnez oraz sód.Orzechy nerkowca są bogate w magnez, który nie tylko wpływa na zwiększenie naszych zdolności do zapamiętywania i koncentracji, ale również oddziałuje na zmniejszenie ryzyka wystąpienia nadciśnienia tętniczego w przyszłości i zminimalizowanie objawów związanych z przebiegiem arytmii. Zawarte w nich antyoksydanty odpowiedzialne są za neutralizację szkodliwego wpływu wolnych rodników na organizm człowieka.