CURRY 60g

Curry to mieszanka sproszkowanych przypraw, która od tysięcy lat kształtuje smak potraw. Stosuje się ją najczęściej do potraw mięsnych (zwłaszczcza cielęciny, baraniny, drobiu, wieprzowiny), ryb, warzyw i sosów. Nadaje im pięknej słonecznej barwy.

Składniki:

kurkuma, kozieradka, imbir, kminek, kardamon, pieprz czarny, papryka ostra, kolendra, papryka słodka, czosnek, goździki, gałka muszkatołowa, cynamon.