Cytryna

Co to jest Carbo?

Zacznijmy od wyjaśnienia czym jest carbo, bo być może dopiero zaczynasz swoją przygodę z suplementami diety, które dedykowane są osobom aktywnym fizycznie. Carbo, czyli carbohydrates – węglowodany. Carbo to nic innego, jak odżywki węglowodanowe, czyli produkty, których skład oparty jest na bazie węglowodanów, zwykle o różnych indeksach glikemicznych. A czym zatem jest indeks glikemiczny? Indeks glikemiczny różnicuje rodzaje węglowodanów na podstawie tego, jak szybko powodują wzrost stężenia glukozy we krwi. Żywność o niskim indeksie glikemicznym powoduje niższą reakcję insulinową w porównaniu z żywnością o wysokim indeksie glikemicznym. Warto tutaj wspomnieć, że korzyści ze spożywania węglowodanów z różnymi wartościami indeksu glikemicznego przed długotrwałymi ćwiczeniami wytrzymałościowymi są dobrze udokumentowane¹.

Do czego potrzebne są węglowodany?

Węglowodany są ważnym źródłem energii podczas intensywnych, długotrwałych ćwiczeń. Przedwczesne zmęczenie podczas długotrwałego wysiłku wiąże się z wyczerpywaniem się zapasów węglowodanów (tj. glukozy we krwi oraz zapasów glikogenu w wątrobie i mięśniach). W związku z tym spożycie węglowodanów przed i podczas ćwiczeń wpływa na poprawę wydajności ćwiczeń w porównaniu ze stanem na czczo².

Dobre węglowodany – to te z niskim czy wysokim indeksem glikemicznym?

Jeśli chodzi o aktywność fizyczną, to spożycie węglowodanów jest ważne dla wyników wytrzymałościowych i regeneracji po ćwiczeniach wytrzymałościowych. Węglowodany o niskim indeksie glikemicznym powodują powolne uwalnianie glukozy do krwiobiegu po trawieniu. Może to być korzystne, jeśli zostanie spożyte przed ćwiczeniami wytrzymałościowymi, ponieważ węglowodany o niskim indeksie glikemicznym zapewnią trwałe źródło energii kurczącym się mięśniom. Węglowodany o umiarkowanym lub wysokim indeksie glikemicznym są ogólnie promowane do regeneracji po ćwiczeniach wytrzymałościowych, ponieważ zwiększają resyntezę glikogenu po ćwiczeniach wytrzymałościowych, najprawdopodobniej dlatego, że stymulują większe uwalnianie insuliny, co sprzyja wychwytywaniu glukozy przez mięśnie¹.

Czyli jakie produkty węglowodanowe stosować?

Wniosek nasuwa się jeden: w okresach intensywnych treningów najlepiej stosować produkt, który zawiera zarówno węglowodany proste, jak i złożone, o różnym indeksie glikemicznym. I taki właśnie jest Carbo PAK, czyli znakomity produkt węglowodanowy od 6PAK. Do tego idealnie się rozpuszcza i ma pyszne smaki do wyboru. Więc jeśli szukasz swojej odżywki carbo to świetny wybór. Postaw na 6PAK Carbo PAK i bądź gotowy na nowe wyzwania treningowe!

Literatura:

1. Kaviani M., Chilibeck P. D., Jochim J., Gordon J., Zello G. A., The Glycemic Index of Sport Nutrition Bars Affects Performance and Metabolism During Cycling and Next-Day Recovery, Journal of human kinetics, 2019, 66, 69-79.
2. Kaviani M., Chilibeck P. D., Gall S., Jochim J., Zello,G. A., The Effects of Low- and High-Glycemic Index Sport Nutrition Bars on Metabolism and Performance in Recreational Soccer Players, Nutrients, 2020, 12(4), 982.