Stan magazynowy: Niedostępny
Bibliografia:
1. ROZPORZĄDZENIE KOMISJI (UE) NR 432/2012 z dnia 16 maja 2012 r. ustanawiające wykaz dopuszczonych oświadczeń zdrowotnych dotyczących żywności, innych niż oświadczenia odnoszące się do zmniejszenia ryzyka choroby oraz rozwoju i zdrowia dzieci
2. Uchwała nr 7/2021 Zespołu do spraw suplementów diety z dnia 28 pazdziernika 2021r. w sprawie wyrażenia opinii dotyczącej maksymalnej dawki selenu w zalecanej dziennej porcji w suplementach diety.
3. Marzec, Z. "Produkty zbożowe jako źródło selenu w krajowych racjach pokarmowych." Rocz. PzH 53.4 (2002): 377-383.
4. Winther, K. H., Rayman, M. P., Bonnema, S. J., & Hegedüs, L. (2020). Selenium in thyroid disorders — essential knowledge for clinicians. In Nature Reviews Endocrinology (Vol. 16, Issue 3).
5. Plucińska M, Skowrońska M. Rola kosmetologa w edukacji zdrowotnej i żywieniowej na przykładzie wybranych zaburzeń odżywiania i ich wpływie na skórę, włosy i paznokcie. Aesth Cosmetol Med. 2022;11(3):109-114.