Stan magazynowy: Niedostępny
OstroVit Black Garlic to suplement diety w kapsułkach stworzony na bazie ekstraktu z czarnego fermentowanego czosnku. Składniki suplementu wykazują szereg właściwości prozdrowotnych, które są jeszcze silniejsze niż w klasycznym białym czosnku.
Chociaż zdecydowanie częściej sięgamy po suplementy zawierające klasyczny biały czosnek, to czarny czosnek wcale nie jest rynkową nowością. Pierwszy raz został prawdopodobnie odkryty około 5000 lat temu w Azji. Czarny czosnek to tak naprawdę biały czosnek, który uległ procesowi fermentacji. Dzisiaj produkuje się go w specjalnych komorach o wysokiej temperaturze i wilgotności. Brązowienie czosnku w takich warunkach jest naturalne i wynika z reorganizacji aminokwasów i cukrów.
W trakcie fermentacji czarny czosnek traci swój naturalny kolor, smak i zapach, a zyskuje dodatkowe właściwości prozdrowotne. Staje się bogatym źródłem aminokwasów, które mogą mieć wpływ na przebieg licznych procesów zachodzących w organizmie.
W porównaniu do białego czosnku substancje odżywcze w czarnym czosnku są znacznie lepiej przyswajane przez organizm człowieka. Sfermentowany czosnek wykazuje również wyższe stężenie przeciwutleniaczy, m.in. kilka razy więcej s-allilocysteiny (SAC).
W trosce o zdrowie naszych klientów, produkty przez nas wytwarzane poddawane są regularnym badaniom w niezależnym akredytowanym laboratorium, w celu zapewnienia i utrzymania najwyższej jakości.